Nadeszła pora roku obfitująca w następujące po sobie spotkania przy stole. Obiad z przyjaciółmi, z rodziną, Święta Bożego Narodzenia, sylwester… Całe niekończące się pasmo spotkań, które bez wątpienia wymagają od nas bycia wybornymi gospodarzami. Czy wiesz, czego nie powinno zabraknąć na Twoim stole, aby uzyskać idealny efekt?
- Bielizna stołowa. Bardzo ważne jest to, aby odpowiednio dobrać bieliznę stołową odpowiadającą charakterowi uroczystości. Wiesz już, że istnieje na rynku szeroka gama rozmaitych fasonów i tkanin. Pamiętaj, że bielizna stołowa jest podstawą, o którą opierać się będzie reszta stołu, a zatem wybierając prostą bieliznę stołową łatwiej będzie osiągnąć korzystny efekt. Ważne! Obrus musi być zawsze czysty i wyprasowany.
- Ozdoby na stół. Inny niezwykle istotny element Twojego stołu. Ozdoby z kwiatów, świece, wazony… Cokolwiek uznasz, że pasuje charakterem do danej uroczystości. Krótka rada: mniej oznacza więcej. Na Pintereście z pewnością znajdziesz całe mnóstwo rozmaitych pomysłów.
- To nie jest moment na skąpstwo, a zatem jeśli posiadasz typową „odświętną zastawę”, która zazwyczaj odchodzi w zapomnienie i jest schowana głęboko w szafie, właśnie teraz nadszedł czas, aby odzyskała ona swoje zasłużone miejsce.
- Szkło i sztućce. Ten punkt zależeć będzie od rodzaju menu, które zamierzasz podać swoim gościom. Jeśli nie masz zamiaru serwować szampana lub wina musującego, nie musisz wystawiać specjalne przystosowanych do tego typu trunku kieliszków, a jeśli nie będziesz podawać ryb, powstrzymaj się od układania na stole sztućców służących do ich spożywania. Pamiętaj, że sztućce należy zawsze układać w kierunku od zewnątrz do wewnątrz, zgodnie z kolejnością dań wchodzących w skład serwowanego menu. Widelec musi się znaleźć po lewej, a nóż i łyżka po prawej stronie talerza.
- Serwetki. Dobrze będzie, jeśli wybierze się serwetki pasujące do obrusa, a w miarę możliwości idealnie by było, gdyby były one materiałowe. Możesz je położyć na wierzchu talerza, pod nim, z lewej lub prawej strony, ale nigdy wewnątrz kieliszka.
- Menu. Jeśli nie posiada się wybitnego talentu kulinarnego, nie jest to najlepszy dzień na igranie z losem, a zatem lepiej jest się zdecydować na przygotowanie czegoś prostego. I zawsze w kolejności od najdelikatniejszego do najbardziej treściwego.
Stosując się do tych wskazówek z pewnością zaskoczysz swoich gości i spędzicie razem idealny wieczór.
